酒下味用・適量 ☆みりん大さじ2 ■ 【B】 ãã§ãæ©ã¿ã®æ¹ã¯ãã²åèã«ãã¦ãã ããã 塩鮭3~4切れ ■ 【つけダレ】 豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g タマネギ1/4個 生姜1かけ ãã15åç´¹ä»ãã¾ãããããã»è±èã»ãã¼ã³ã³ã»ãããã§èèªçç¼ããã«ã¯ã»ã¦ã§ã¤ãã¼ã»ã³ã³ã½ã¡ã§å風æ´é¢¨ä¸è¯ã¨é£½ãã¾ããï¼ ■ スープ ベーコン4枚 キャベツ1/8玉 【その他、合う野菜】玉ねぎ、長ネギ、 キャベツ3枚くらい 長ねぎ1本 えのき1袋 ãè±ã¨ãã£ããã¨ãã®ãã®ãªã¤ã¹ã¿ã½ã¼ã¹çããã®ä½ãæ¹ããã¤ã§ããããããªææã§ä½ãã¾ããæ¿ãç®ã®å³ã§ã飯ã«ããã¼ã«ã«ãåãã¾ããã試ãä¸ãã ææ:è±èåãèããã£ããããã®ãã ã.. 水450cc ごま油 仕上げ用・小さじ1, 材料 (2〜3人分) ★片栗粉 大さじ2 ブラックペパー適量 ■ 【A】 玉ねぎ1/2個 ・豚肉50g 水50~100cc ごま油 大さじ1 ○長ネギ(肉味噌用)1/2本 ããã«ã¤ãã¦ã ãã® Web ãµã¤ãã®å
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§ãã¦ãã ããã ●ニラ(ねぎでもok)1/4束 ■ 衣 しめじ1パック ãã30åéãã¾ãããè±èã¨ãã£ããã®å¯è½æ§ã¯ç¡é大ã§ãã 小ねぎ(小口切り)適量 キャベツ1/2個 ãéãªããä»æ¥ã®ã¡ãã¥ã¼ããã£ã¨æ±ºã¾ãã¾ãï¼ 水900ml マヨネーズ大さじ2 純正ごま油 濃口100ml えのき1パック ●ごま油 大1 砂糖、酒、みりん各大さじ1, 材料 (2人分) キャベツ小6分の1個 えのき適量 キャベツ200g èµåº«ã®ä½ãããã§ç°¡åã«åºæ¥ã¾ãããã£ããããã®ãã¯ã¡ãã£ã¦ãããã°ãæ´ãç©ã¯éã ãã§ãã ææ:æ°´ããã£ããããã®ã.. ☆味噌大さじ4 塩・こしょう少々 ミツカン 味ぽん適量 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ1000以上のものを中心に10個集めてみました。, 材料 (2人前) ○紹興酒(または料理酒)小さじ2 ■ 下味 豚肉(何でも)200〜250g ããæ²è¼ãã¦ããã®ã§ãç®ç«ã«ãã²ãå½¹ç«ã¦ãã ããã 長ねぎ1/2本 ゴマ油適量 ●酒大4 ã, ... ã¦èª¿ç¯ãã¦ãã ããã ã¯ããã³ã°ãã¼ãã¼ã¯åæã®ãã®ã使ç¨ãã¦ãã ããã ä¹¾ããã¯ããã³ã°ãã¼ãã¼ã®ä¸ã«ç´æ¥èãç½®ãã¨ãã£ã¤ãã¦ãã¾ããã¨ãããã®ã§ã å¿
ãã¬ããã¦ä½¿ç¨ãã¦ãã ããã é£æã«ãã´ãªã¼: éè,ç§ã®éè,ãã®ãã ã,ãã®ãé¡,èé¡,è±è,ã°ãè 人参1/2本 ■ 野菜が多かったり、濃いめに味付けしたい方は●の量を2倍に。 ☆小麦粉1/2カップ 千切りキャベツお好みで, 材料 (大人2人+子供2人分) 豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可)150gぐらい 青ねぎ あれば飾りに適量 ●すりゴマ大さじ4 にんじん1/2本 ããã«ã¤ãã¦ã å¤§æ ¹ï¼ç½èã®ãã£ããç
®ç©; ãã¼ã ã¯ããã³ã°éä¿¡; 200kcal以ä¸ã®ä¸»èã¾ã¨ã そんな要望に答えるためにクックパッド内からキャベツとえのきの人気レシピを10個まとめました。, つくれぽ1000以上のレシピを中心にまとめていますのでレシピでお悩みの方はぜひ参考にしてください。, キャベツ全般のレシピは【保存版】キャベツ丨人気レシピつくれぽ1000《247選》でまとめているのでより幅広いキャベツレシピを知りたい方はそちらもどうぞ。, 材料 (2人分) にんにく ひとかけ キャベツ1/2個 味噌大さじ1〜 他お好みのきのこ類適量 ä»åã¯ããã£ããã¨ãã®ãããã§ä½ã£ãç¾å³ããããªæçããç´¹ä»ãã¾ãããã£ããã¨ãã®ãããã®ããããããå£ãã£ã±ãã«åºããæçãéãã¾ããããã ãã¼ãºãã£ããããã£ãã1ã³å
¥ãéããã£ãããã丼ããã£ãããã®ããå¡©æ¥é¨ãã£ãããªã©ãªã©ãã©ããç¾å³ãããã§ããï¼ 【★醤油・酒・砂糖・片栗粉】各 大匙1 ミツカン ごましゃぶ適量, 材料 (2人分) にんにくすりおろし10g 鷹の爪 または 青唐辛子適量 酒小さじ1 ããæ²è¼ãã¦ããã®ã§ãç®ç«ã«ãã²ãå½¹ç«ã¦ãã ããã ★パン粉 大さじ1 * 酒1/2カップ 塩、こしょう各少々, 材料 (4人分) えのき1/2個 サラダ油大さじ2 ãããã¢ã¬ã³ã¸æçã¾ã§ãããããªå³ä»ãã調çæ³ã®ç°¡åæçãã覧ããã ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ããè²°ãã¾ãã ä»åã¯ããã£ããã¨ãã®ãããã§ä½ã£ãç¾å³ããããªæçããç´¹ä»ãã¾ãããã£ããã¨ãã®ãããã®ããããããå£ãã£ã±ãã«åºããæçãéãã¾ããããã ãã¼ãºãã£ããããã£ãã1ã³å
¥ãéããã£ãããã丼ããã£ãããã®ããå¡©æ¥é¨ãã£ãããªã©ãªã©ãã©ããç¾å³ãããã§ããï¼ ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮)50cc~ æã追å ããã ãã§ããããã¨é°å²æ°ãå¤ãããã¨ãé
åã®ã²ã¨ã¤ã§ãã 細粒和風だし小さじ1(なくても) 片栗粉 下味用・適量 * 水1カップ 水350ml, 材料 (2人分) ã äººæ° ç°¡å, 調çæé10å ã¨ãã«ã®ã¼326kcal é£å¡©ç¸å½é1.9g éèæåé100g 調çã®ãã¤ã³ã: ã¬ã³ã¸ã®å ç±æéã¯ãæ§åãã¿ã¦èª¿ç¯ãã¦ãã ããã é£æã«ãã´ãªã¼: èé¡,è±è,ãã¼ã¹è,éè,æ¥ã®éè,ãã£ãã,å¤ã®éè,ãããªã« »ãçµãããä¸ã«ãã転ãããªããç¼ã㦠å
¨ä½ã«ç¼ãè²ãã¤ãããï¼Aï¼ãå ãã¾ãã 合挽き肉(鶏だとさっぱり)170g ウインナー1袋 èµåº«ã®ä¸ã«ããé£æãå ããè¸ãã ãã§ã§ããç°¡åã¡ãã¥ã¼ã§ããå¿ããã¦æéã®ãªã人ã«ãããããã¾ãã ãææã ãã£ãã 4æã»ã© ãã¾ãã 1/2 ãã®ããããããªã©å¥½ã¿ã®ããã³ 1/2ããã¯ã㤠(A)みりん 大さじ1 キャベツ1/4玉 ■ メンチカツの具 【★鶏がらスープの素】小匙2~大匙1 * 鶏ガラスープの素スープ1.5カップ分 塩こしょう適量 チューブにんにく3cmくらい ãã§ãæ©ã¿ã®æ¹ã¯ãã²åèã«ãã¦ãã ããã ごま適量 ■ 肉味噌 ã, ... ã¦èª¿ç¯ãã¦ãã ããã ã¯ããã³ã°ãã¼ãã¼ã¯åæã®ãã®ã使ç¨ãã¦ãã ããã ä¹¾ããã¯ããã³ã°ãã¼ãã¼ã®ä¸ã«ç´æ¥èãç½®ãã¨ãã£ã¤ãã¦ãã¾ããã¨ãããã®ã§ã å¿
ãã¬ããã¦ä½¿ç¨ãã¦ãã ããã é£æã«ãã´ãªã¼: éè,ç§ã®éè,ãã®ãã ã,ãã®ãé¡,èé¡,è±è,ã°ãè ◎酒小さじ4½ 豚こま切れ肉200g ●レモン汁 大1 醤油小さじ1 バター約20g ãããã¢ã¬ã³ã¸æçã¾ã§ãããããªå³ä»ãã調çæ³ã®ç°¡åæçãã覧ããã ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ããè²°ãã¾ãã 鶏がらスープ700ml えのき1パック 生姜1かけ分 人参1/2本 パセリ適宜(なくてもOK). ãããã¢ã¬ã³ã¸æçã¾ã§ãããããªå³ä»ãã調çæ³ã®ç°¡åæçãã覧ããã ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ã ⦠ãããã¢ã¬ã³ã¸æçã¾ã§ãããããªå³ä»ãã調çæ³ãã©ã³ãã³ã°ã§ã覧ããã ãã¾ãã 【おろし生姜】小匙1/2 【キャベツ】1/2個 マヨネーズ適量 砂糖小さじ1 キャベツ1/4玉 ■ あれば、最後に小葱を散らしたらきれいです 鶏ガラスープの素大さじ2 にんじん小1本 塩ひとつまみ 牛乳大さじ2 【★ごま油】 小匙1 おろししょうが1かけ 砂糖大さじ1.5 キャベツ200g 粗引きブラックペッパーいっぱい ã£ãããé£æã¨çã¿ããã®ããã¾ããçæ ç²ã®ã¨ãã¿ã¨ããåããé£ã¹ããããªã£ã¦ãã¾ãã トマトカット缶1缶 レシピ動画(0分15秒), 材料 (4人分) 粗引き胡椒お好みで, 材料 (2人分) (A)にんにく すりおろし小さじ2 ããããããæ²è¼ãã¦ãã¾ãï¼æ¥ã
ã®ç®ç«ãããããæ¯éæ¢ãã¦ã¿ã¦ãã ãã⪠ãã30åéãã¾ãããè±èã¨ãã£ããã®å¯è½æ§ã¯ç¡é大ã§ãã えのきだけ100g キャベツ1/2個 ヤマキ「割烹白だし」50ml ■ 合わせ調味料 ごま油 少々. ☆砂糖大さじ1, 材料 (3~4人分) 片栗粉大さじ3 春キャベツ大2〜3枚 玉ねぎ1/2個 ポン酢しょうゆ(お好みで)適量, 材料 (4人分) ☆卵1個 ãã§ãæ©ã¿ã®æ¹ã¯ãã²åèã«ãã¦ãã ããã レシピ動画(1分56秒), 材料 (4人分) ■ つけあわせ 塩適量 ●塩小1 塩小さじ1/2~1 ããã¾ã¨ãã¦ãã¾ãã èéèã®å®çªããã£ãããã¯çããã®ãã㵠⦠豚肉(バラが最適・小間、切り落としでも)300g 鰹節適量, 材料 (2人分) 【★ぬるま湯】150ml にんにく1かけ 味噌150gくらい※ (A)みそ大さじ1 玉ねぎ1個 ごま油 大1, 材料 (3〜4人分 大食い我が家では2人でペロリ) ããä¸å¿ã«ãæ¯æããã¤ã¾ã¿ããåéã¨å²ãããã¦ãªãæçãªã©ããç´¹ä»ãã¦ãã¾ãã 貝割れ菜適量 青梗菜2株 (A)しょう油小さじ1 玉ねぎ1個 酒大さじ1 しょうが 1かけ 片栗粉 適量 長ネギ(具用)1本と1/2本 オイスターソース大さじ1 ウィンナー4本 セロリ10cm位 ■ 肉団子タネ ○豆板醤小さじ2 ☆醤油大さじ2 ねぎ1本 レシピ動画(0分18秒), 材料 (4人分) 豚挽き肉(牛豚合挽きでも○)400g 炒め用油少々×2 マヨネーズ大さじ1 豚バラ薄切り肉300g キャベツ200g (A)水大さじ1 ●花椒入りラー油(又は普通のラー油)大さじ3 ãéãªããä»æ¥ã®ã¡ãã¥ã¼ããã£ã¨æ±ºã¾ãã¾ãï¼ にんにく 大1片 キャベツ約1/2個 ãéãªããä»æ¥ã®ã¡ãã¥ã¼ããã£ã¨æ±ºã¾ãã¾ãï¼ 生姜(チューブ可)1かけ ●ニンニク 1カケ ããè¦ã¤ãã¦ãã ãããçã¿ããã£ã¦ãããããã£ããã®éã§å®¶æãåéã¨çãä¸ããã¾ãããã エリンギ、もやし、白菜など ●酢大さじ1と1/2 ã£ãããé£æã¨çã¿ããã®ããã¾ããçæ ç²ã®ã¨ãã¿ã¨ããåããé£ã¹ããããªã£ã¦ãã¾ãã 豚こま切れ肉(ロース薄切り、バラ薄切りでもOK♪)200g ■ タレ こしょう適量 キャベツ1/4玉 しいたけ適量 えのきだけ、ぶなしめじ、エリンギなどお好みのきのこ300g ●すりおろしにんにく 1かけ分 ●芝麻醤(または練りゴマ)大さじ4 料理酒50cc 【★胡椒】少々「気持ち少し多めが美味しいよ」, 材料 (A)砂糖小さじ2 ポン酢適量, 材料 (4人分) もやし1袋 豆苗1パック 青のり適量 えのき1袋 お好み焼きソース適量 豚バラ肉150g(食べやすくカット) 人参5cmくらい 卵L2個 ■ 〈その他〉 ●味噌大さじ1 ◎砂糖大さじ1 ★卵1個 塩胡椒少々 ニンニク 1片 ãããã¢ã¬ã³ã¸æçã¾ã§ãããããªå³ä»ãã調çæ³ã®ç°¡åæçãã覧ããã ãã¾ããæçãæ稿ããã¨æ¥½å¤©ãã¤ã³ãã ⦠■ 【A】 ãæ¥ãã£ããâ¡ãã®ãâ¡è±èã®ãªã¤ãã¨åµçããã®ä½ãæ¹ãæ¥ãã£ããã®çã¿ã¨ãã®ãã®ãã¾ã¿å¼ãç«ã¤ââã飯ãé²ãï¼ï¼ãµãããåµã¨æ¥ãã£ããããã®ããè±èã®ãªã¤ãã¨çãï¼^ν^ï¼â¡ ææ:è±ãã¾èãæ¥ãã£ããããã®ã.. ■ 具 木綿豆腐適量 油 大さじ2 キャベツ1/3玉 スパゲッティお好みで ポン酢大さじ3 えのき1株 ★ウスターソース 大さじ2 生鮭(半身)4切れ とろけるチーズお好みで 水適量 ãã®ä¸ããã¤ããã½1000以ä¸ã®ãã®ãä¸å¿ã«10åé ⦠キャベツ1/2から1/4玉 ◎みりん 小さじ6 だし汁(顆粒だしでもOK)1000ml 酒大2 ããã«ã¤ãã¦ã ãã® Web ãµã¤ãã®å
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§ãã¦ãã ããã キャベツ1/3~ ãã15åç´¹ä»ãã¾ãããããã»è±èã»ãã¼ã³ã³ã»ãããã§èèªçç¼ããã«ã¯ã»ã¦ã§ã¤ãã¼ã»ã³ã³ã½ã¡ã§å風æ´é¢¨ä¸è¯ã¨é£½ãã¾ããï¼ ●酒大さじ1 ■ 〈卵液〉 ★塩コショウ小さじ1/2 水大さじ2 豚バラ肉250~300g ●オイスターソース 大さじ1/2 しめじ1袋 豚バラ肉200g ◎みそ大さじ3 にんにく1片 ◎しょうゆ小さじ1½ 【塩】適量 ◎豆板醤 小さじ1/2, 材料 (5~6人分) 【薄切り豚ばら肉】250~300g ・塩、こしょう少々 ●お湯4カップ ãã§ãæ©ã¿ã®æ¹ã¯ãã²åèã«ãã¦ãã ããã èµåº«ã®ä¸ã«ããé£æãå ããè¸ãã ãã§ã§ããç°¡åã¡ãã¥ã¼ã§ããå¿ããã¦æéã®ãªã人ã«ãããããã¾ãã ãææã ãã£ãã 4æã»ã© ãã¾ãã 1/2 ãã®ããããããªã©å¥½ã¿ã®ããã³ 1/2ããã¯ã㤠●中華スープの素大さじ1と1/2 塩コショウ少量 塩適量 ☆料理酒大さじ4 ●黒胡椒適量 キャベツ200g(ザク切り) ãã®ä¸ããã¤ããã½1000以ä¸ã®ãã®ãä¸å¿ã«10åé ⦠水菜1/2袋 ☆水60cc~80cc パン粉 適量, 材料 (3~4人分) えのきだけ1パック ■ 具材はキャベツ&豚肉+きのこ類がオススメです。アレンジしてもOK! 豚バラ肉150g ●醤油大さじ1と1/2 ●豆板醤 小さじ1/2くらい ããã«ã¤ãã¦ã å¤§æ ¹ï¼ç½èã®ãã£ããç
®ç©; ãã¼ã ã¯ããã³ã°éä¿¡; 200kcal以ä¸ã®ä¸»èã¾ã¨ã ごま油大さじ1 ããè¦ã¤ãã¦ãã ãããçã¿ããã£ã¦ãããããã£ããã®éã§å®¶æãåéã¨çãä¸ããã¾ãããã バター20g じゃがいも3個 ããæ²è¼ãã¦ãã¾ãï¼ãã¾åãèããã¼ã¹èãªã©ç¨®é¡å¥ã§ããç´¹ä»ï¼æ¥ã
ã®ç®ç«ããããããã²æ¢ãã¦ã¿ã¦ãã ãã⪠ã¼ãªã®ã§ãã¤ã¨ããã«ãã ææ:è±ãã©èåãããã£ããããã®ã.. じゃがいも大なら1個、小なら2個 (A)酒大さじ1 ブロッコリー1/2株 ããæ²è¼ãã¦ãã¾ãï¼ãã¾åãèããã¼ã¹èãªã©ç¨®é¡å¥ã§ããç´¹ä»ï¼æ¥ã
ã®ç®ç«ããããããã²æ¢ãã¦ã¿ã¦ãã ãã⪠■ 合わせ調味料